Amberjack

Velike ribe, ki se selijo med drstišči in prehranjevalnimi območji

   Jantar je riba zmernega pasu. Njeni mladiči so po vsej Japonski znani kot "mojako". Naseljujejo Vzhodnokitajsko morje in obalna območja severnega Kjušuja na Japonskem, večkrat se selijo proti severu in jugu med svojimi drstišči in prehranjevalnimi območji na Hokaidu ter odraščajo v tej selitvi. Riba ima čudovito vretenasto-oblikovano telo, moder hrbet, srebrno-bel trebuh in rumen pas, ki poteka od oči do repa. V 4 do 5 letih lahko preseže 80 cm dolžine, zaradi česar je velika užitna riba.

Amberjack hitro raste in v enem letu doseže 30 cm, v dveh letih 50 cm, v treh letih 60 cm in v štirih do petih letih 70-80 cm. Od svojega tretjega leta dalje se začnejo seliti na dolge razdalje, spomladi in poleti se odpravijo proti severu vzdolž obale v iskanju hrane in ugodne temperature vode (16-17 stopinj Celzija), jeseni in pozimi pa proti jugu, da se pripravijo na drst.