Zamrznjena pokrovača

Te vrhunske pokrovače, ki veljajo za najboljše na svetu, so cenjene zaradi svežega, sladkega oceanskega okusa in trdne, a nežno mehke teksture.

Opis

Pokrovače rastejo počasneje, lupine pa so večje, do 10 cm. Leva lupina je rahlo ravna, nekoliko manjša od desne lupine, pogosto vijolično črna. Desna lupina je vidnejša, rumenkasto bela. Sprednja in zadnja ušesa so enako velika. Na površini lupine je od 15 do 20 sevalnih reber. Na splošno je leva lupina potopljena na morsko dno in na rebrih ni bodic.

IzdelkaSpecifikacija

Porazdelitev

Ta vrsta se nahaja okoli skrajne vzhodne azijske obale, od Kitajske, Koreje, Japonske in Sahalina, morda celo do severa do polotoka Kamčatka in Aleutskih otokov. To je ribogojstvo na Kitajskem, v Južni Koreji, na Japonskem in v Rusiji.

Uporaba

Pokrovače so izbira morskih sadežev z nizko vsebnostjo maščob, ki je dober vir beljakovin ter nekaterih mineralov in vitaminov. Hokkaido pokrovače so znane po svojem okusnem okusu kot sashimi.

Pokrovače so bogatega in sladkega okusa, nizko mastne in vlažne s trdno mesno teksturo.

Obstaja več možnosti za kuhanje pokrovače, skoraj vsem pa so skupni naslednji elementi.

Tehnika hitrega kuhanja: pokrovače so vitki vir beljakovin in jih je treba hitro kuhati pod močnim ognjem, da se ne izsušijo. Tudi način kuhanja z visoko vročino povzroči prijetno porjavitev na zunanji strani in okusen karameliziran okus.

Dodana maščoba: Ker so pokrovače tako vitke, med kuhanjem zahtevajo nekaj maščobe, na primer olje ali maslo.

Začimbe: pokrovače so blage in jih je treba malo okrepiti. Lahko je preprosto kot stiskanje limone, suho drgnjenje ali kompleksna azijska omaka.

Pogosta vprašanja

V1: Kako lahko storim, če prejmem blago slabe kakovosti?

O: Za izdelke, ki jih izdelujemo, bomo odgovorni, ko bomo od vas prejeli popolno poročilo o podrobnostih ali pa bo stranka lahko tretjo osebo pozvala, naj pregleda, nato pa nam poročilo posreduje.

V2: Kako dolga je zgodovina vašega podjetja' in kako vam lahko zaupam?

O: Naše podjetje ima 30-letno zgodovino predelave rib. In hrana Caharbor ima več kot deset let' izkušnje pri uvozu in izvozu. Smo dobavitelj zlata na Kitajskem, morski sadeži. Naš logotip lahko vidite v številnih azijskih državah, kot so Vietnam, Malezija, Filipini, Tajska itd.

V3: Ali bomo za storitve OEM plačali dodatne stroške?

O: Za različne izdelke obstajajo količinske zahteve za storitev OEM. Če količina ustreza tej zahtevi, je popolnoma brezplačna.

Priljubljena oznake: zamrznjena pokrovača, Kitajska, dobavitelji, tovarna, trgovina na debelo