Velikonočni pretresi so se polegli, cene norveške skuše pa kljub padcu ostajajo visoke

Najnovejše tržne informacije kažejo, da se kratkoročne-motnje zaradi velikonočnih praznikov umirjajo. Izvozne cene norveške skuše, celega sleda in filejev sleda so se v 15. tednu leta 2026 v primerjavi s prejšnjim tednom znižale, tedenski obseg izvoza pa se je ustrezno okreval. Čeprav so cene padle, se niso vrnile na pred-praznično raven, skupne cene skuše pa ostajajo bistveno višje kot v enakem obdobju lani.

V tem krogu nihanj je bil sektor skuše najbolj opazovan. Tedenski podatki Norveškega sveta za morsko hrano kažejo, da je cena cele zamrznjene skuše, ki tehta manj kot 600 gramov, v 14. tednu poskočila za 14 %. Čeprav je v 15. tednu upadla, je povprečna cena ostala približno enaka kot prej. Izvoz se je v istem obdobju povečal na več kot 800 ton, kar je precejšnje povečanje glede na prejšnji teden, vendar zaradi že tako nizkih tržnih zalog v norveških podjetjih splošna ponudba ostaja omejena.

Iz leta-v-leto je razlika v ceni še bolj izrazita. V 15. tednu leta 2025 je Norveška izvozila 2050 ton skuše po povprečni ceni 29,91 NOK za kilogram; do 15. tedna leta 2026 je samo trg EU uvozil 407 ton s povprečno ceno 49,30 NOK za kilogram. Cela skuša, težka nad 600 gramov, je prav tako ostala visoka, s povprečno ceno 53,08 NOK za kilogram v 15. tednu, kar je teden-na-tedensko rast za 8,7 %.

Vztrajno visoke cene so začele obremenjevati kupno moč večjih nakupnih trgov. Marca je norveški izvoz skuše znašal 7200 ton, kar je-{4}}letno zmanjšanje za 45 %; vendar je bila vrednost izvoza 370 milijonov NOK, kar je--letno zmanjšanje le za 14 %. Padec obsega je močno presegel padec vrednosti, kar kaže, da visoke cene še vedno podpirajo izvozne prihodke. Norveški svet za morsko hrano je poudaril, da bo iztovor norveške skuše v ribolovni sezoni 2025/26 znašal le 183.000 ton, kar je--letno zmanjšanje za 44 %, pri čemer je nezadostna ponudba glavna podpora za trenutne razmere na trgu. Južna Koreja je največji trg za norveško skušo, njene letošnje pošiljke pa so doslej presegle tiste iz Vietnama, a skrbi glede visokih cen tam naraščajo.

Cene sleda so pokazale nekoliko drugačen trend. Izvozne cene celega zamrznjenega sleda so padle za 6,9 % tedensko-v-tednu v 15. tednu, potem ko so prejšnji teden dosegle najvišjo vrednost od tretjega tedna leta 2026. Izvoz v 15. tednu je znašal približno 1200 ton, kar je znatno okrevanje od nizkega obsega prejšnjega tedna. Po podatkih norveške elektronske dražbene platforme je bilo do 15. aprila od 80.700 ton letne kvote severnomorskega sleda ulovljenih le 102 toni, od 342.700 ton letne kvote norveškega sleda, ki se drsti spomladi, pa 156.700 ton. Tisti teden se je flota bolj usmerila k modremu osliču, ponudba sleda pa ni bila povsem povečana.

Cene filejev sleda so ostale relativno stabilne. Cene 15. tedna so le rahlo padle za 0,25 % in ostale nad 24 norveških kron za kilogram. Tedenska prodaja je presegla 2.000 ton, kar je eden najmočnejših tednov v letošnjem letu. Za primerjavo, norveški izvoz rezin sleda v 15. tednu leta 2025 je znašal le 560 ton, s povprečno ceno 23,68 norveških kron za kilogram, zaradi česar je letošnji obseg transakcij bistveno večji.

Mesečni podatki zagotavljajo jasnejšo sliko tega razhajanja. Marca je Norveška izvozila 27.600 ton sleda v vrednosti 459 milijonov norveških kron, kar predstavlja 20-odstotno medletno--zvišanje vrednosti in 39-odstotno medletno--letno povečanje obsega, kar pomeni najvišjo marčevsko vrednost izvoza doslej. Norveški svet za morsko hrano meni, da dober zimski ulov, skupaj s povečanimi kvotami za spomladanski{11}}sled, spodbujata večji izvoz in nižje cene. V primerjavi s sledom skuša še ni dosegla prave sprostitve; po-popraznični popravek cen je bolj-kratkotrajna prilagoditev kot pa popolna obnovitev ponudbe.