Cene zamrznjenih celih skuš dosegle rekord

Podatki, ki jih je objavil Norveški svet za morsko hrano, kažejo jasno razhajanje v izvozu norveških globokomorskih-majhnih rib v avgustu. Izvoz sleda je bil tako količinsko kot vrednostno nižji kot v enakem obdobju lani, vendar so se nakupi na ukrajinskem trgu močno okrepili. Izvoz skuše pa se je močno zmanjšal zaradi zmanjšanja kvot in zamika v začetku ribolovne sezone, medtem ko je cena glavnega proizvoda, zamrznjene cele skuše, dosegla rekordno vrednost.

Nakup ukrajinskega sleda se je znatno povečal

Avgusta je Norveška izvozila 8814 ton sleda v vrednosti 228 milijonov norveških kron (približno 24,49 milijona ameriških dolarjev). V primerjavi z avgustom lani se je vrednost izvoza zmanjšala za 23 %, kar je zmanjšanje za približno 70 milijonov norveških kron, medtem ko se je obseg izvoza zmanjšal za 38 %.

Poljska, Danska in Nizozemska ostajajo glavni trgi za norveškega sleda, Ukrajina pa je avgusta postala eden od trgov z največjo rastjo. Izvoz norveškega sleda v Ukrajino se je letno povečal za 14 milijonov norveških kron-v-letu, kar je 200-odstotna stopnja rasti; obseg izvoza je dosegel 787 ton, kar je 121-odstotno povečanje-v-letnem obdobju.

Paul T. Aandahl, tržni analitik pri Norveškem svetu za morsko hrano, je izjavil, da se je izvoz norveškega sleda v Ukrajino po konfliktu v Rusiji-Ukrajini v bistvu povrnil na raven pred-2022. Zamrznjeni severnomorski sled je bil avgusta najbolj iskana kategorija izdelkov na ukrajinskem trgu.

Izvoz skuše se je zmanjšal za 60 % medletno--leto.

Precej drugače se je obnesel trg skuše. Avgusta je Norveška izvozila le 4926 ton skuše, ocenjene na 236 milijonov NOK ​​(približno 25,35 milijona USD), kar je 49-odstotno medletno--zmanjšanje vrednosti izvoza, kar predstavlja zmanjšanje za približno 230 milijonov NOK; obseg izvoza se je zmanjšal za 60 % na leto-na-leto.

Kitajska, Vietnam in Japonska so bile avgusta glavni kupci norveške skuše. Izvoz na Kitajsko se je povečal za 15 milijonov NOK ​​med--leto, kar je 60-odstotna rast. Izvoz na Kitajsko je dosegel 900 ton, kar je 42-odstotno--letno povečanje. Kljub precejšnjemu zmanjšanju celotnega izvoza norveške skuše so nakupi s kitajskega trga še naprej rasli.

Paul T. Aandahl je izjavil, da je upad izvoza skuše predvsem posledica dveh dejavnikov: precejšnjega zmanjšanja kvot za skuše letos in poznejšega začetka ribolovne sezone v primerjavi z lanskim letom. Zaradi zakasnjenega začetka ribolovne sezone se je avgusta zmanjšala tudi ponudba za izvoz na mednarodni trg.

Cene zamrznjenih celih skuš dosegle rekord

Zmanjšana ponudba ni povzročila nižjih cen. Avgusta je povprečna cena glavnega norveškega proizvoda skuše-zamrznjene cele skuše, ki tehta manj kot 600 gramov-, dosegla rekordno visoko vrednost.

Izvoz norveške skuše se je avgusta zmanjšal za 60 % medletno-v-letnem obdobju, vendar so se kitajski nakupi povečali za 42 % medletno-v-letnem obdobju, kar je izvozne cene potisnilo nazaj na rekordne vrednosti. Hkratni pojav krčenja ponudbe in sprememb nakupov na glavnem trgu v avgustovskih izvoznih podatkih je letos povzročil znatne premike v tržnih cenah norveške skuše in trgovinskih tokovih.