Kitajska predstavlja več kot 80 % svetovne proizvodnje školjk

 V zadnjih letih je kitajska industrija školjk ohranila stabilen in pozitiven trend gospodarskega razvoja. Kar zadeva proizvodnjo, je proizvodnja lupinarjev na Kitajskem leta 2024 dosegla 18,088 milijona ton, -{4}}letno povečanje za 5,54 %, kar predstavlja več kot 80 % celotne svetovne proizvodnje, pri čemer morsko ribogojstvo predstavlja 96 %.

   Vrednost proizvodnje školjk iz morskega ribogojstva je bila skoraj 29 milijard USD (2023), kar je-{3}}letno povečanje za 18,1 %. Kar zadeva strukturo proizvodov, so ostrige in školjke glavne vrste morskega ribogojstva, ki predstavljajo skoraj 70 % celotne proizvodnje. Pokrovače in morsko uho, ki sta prav tako glavni vrsti školjk, prav tako beležita stalno rast proizvodnje. Regionalno sta provinci Shandong in Fujian glavni proizvodni območji, ki predstavljata skoraj 70 % celotne nacionalne proizvodnje. Kar zadeva proizvodno učinkovitost, je bilo razmerje med stroški-koristimi ribogojstva morskih školjk leta 2024 36,2 %, kar je rahlo zmanjšanje iz leta--v leto, vendar še vedno na relativno visoki ravni. Stopnja dobička pri pokrovačah je bila blizu 70 %, pri školjkah in polžih pa je presegla 40 %.

   Od začetka 21. stoletja je postavitev proizvodnih zmogljivosti ribogojstva morskih školjk v moji državi ostala relativno stabilna, pri čemer sta bili provinci Shandong in Fujian dosledno glavni provinci za proizvodnjo školjk. Leta 2024 so bile največje tri province na Kitajskem za proizvodnjo morskih školjk v ribogojstvu Shandong, Fujian in Liaoning, s proizvodnjo 4,8171 milijona ton, 3,7429 milijona ton oziroma 2,9836 milijona ton, kar je predstavljalo 27,69 %, 21,52 % in 17,15 % celotne količine školjk v moji državi. proizvodnje, skupaj skoraj 70 %. Kar zadeva območje ribogojstva, sta bili provinci Liaoning in Shandong dosledno uvrščeni na prvo in drugo mesto, z ribogojnimi površinami 536.900 hektarjev oziroma 434.100 hektarjev, kar predstavlja 38,40 % oziroma 31,05 % celotnega kitajskega območja ribogojstva morskih školjk, kar skupaj predstavlja več kot dve-tretjini. Med njimi je območje ribogojstva v provinci Liaoning doseglo vrhunec leta 2013 in nato močno upadlo ter se v zadnjih letih postopoma stabiliziralo z rahlim naraščajočim trendom.