Zakaj priporočiti zamrznjeno morsko hrano?

1. celoletna stabilna dobava, ki jo letni časi ne vplivajo

• Zamrzovalna tehnologija zaklene morske hrane v svojem optimalnem stanju in se izogne motenjem oskrbe zaradi ribolovnih letnih časov, vremena ali ribolovnih prepovedi, kar zagotavlja stabilna celoletna naročila za stranke .

2. Stroški nižje logistike in pokvaritve

• Sveže morske hrane zahteva drag zračni tovor ali izrecno hladno verižno pošiljanje, zamrznjeni morski sadeži
• Zmanjša tveganja za kvarjenje med prevozom (približno 35% sveže morske hrane se izgubi v prevozu, medtem ko je pokvarjenost zmrznjenih morskih sadežev pod 5%) .

3. je v skladu z mednarodnimi varnostnimi standardi

• Zamrznjeni morski sadeži nastajajo v skladu s HACCP, BRC, FDA, halal predpisi .
• Industrijsko hitro zamrzovanje (IQF) je učinkovitejše od tradicionalnega ohlajanja ledu pri zaviranju rasti bakterij .

4. zmanjšuje odpadke v vmesnih procesih

• Predelava iz ribiškega plovila do tovarniške zamrznitve traja samo2-4 ure v primerjavi z 3+ dnevi za svež prevoz morskih sadežev, boljša zadrževanje hranil .

5. Možnosti prilagodljivih nabojev

• Podpira množično naročanje (E . g ., 40 ft vsebnika), znižanje stroškov na enoto .

6. obdelava z veliko vrednostjo z vrednostjo

• Prilagojene možnosti (E . g ., brezglave, olupljene ali brez kože), zmanjšajte stroške obdelave odjemalcev .

7. poenostavljena skladnost in hitrejši carinski odmik

• Zamrznjeni izdelki za morske hrane so opremljeni s popolnimi izvoznimi dokumenti (zdravstvena potrdila, zamrznjena poročila o pregledu izdelkov), ki zagotavljajo gladko carinsko dovoljenje .