Lidl kolobarji lignjev

Lidlovi kolobarji lignjev

Kako izbrati

1. Telo svežega lignja popolno, rožnato, sijoče, površina telesa rahlo siva, mastna, prosojna, hrbet ni rdeč.

2. Glava je tesno povezana s telesom in je ni lahko zlomiti.

3. kakovostno meso lignjev ni predebelo, v luči prozorne ne bo preveč težko.

4. Pritisnite membrano na ribo, da postane čvrsta in elastična.

5. Dober ligenj ni ne prevelik ne premajhen, le velik kot dlan.

6. Posušeni lignji morajo biti mehki, ne trdi, popolno trdno telo, mastni, rahlo rdeči, brez plesni.