Opis
Tehnične parametre
Posušeni lignji, eden je narejen iz na soncu posušenih očiščenih lignjev. Drugi je narejen iz sušilnega stroja. Nekatere posušene lignje so prekrite z belo snovjo, ki je naravno hranilo. Lahko se hrani dlje časa. Okusite belo, malo sladka je.

IzdelkaSpecifikacija
Del | Posušeni lignji |
Surovina | Todarodes Pacificus |
Ekvatorialni lignji | |
Črni lignji | |
Postopek zamrzovanja | IQF (posamično hitro zamrznjeno) |
Zamrzovalno območje | Zamrznjeno na čolnu |
Velikost | 12-15cm, 15-18cm, 18-22cm, 22cm navzgor |
N.W. | 100% |
Vrste | Za prodajo na trgu |
Paket | Veliko zamrznjeno v škatli |
1 kg vreča * 10 v škatli |
Uporaba
Posušeni lignji so rahlo na žaru, so dimljeni, slani in žvečilni, zato je poceni nasiten prigrizek z malo maščob in veliko beljakovin.
Za pripravo azijskih jedi je treba posušene lignje čez noč namočiti v vodo, da se zmehčajo. Nekateri kuharji dodajo ščepec sode bikarbone ali namočijo v soda, tako da se bodo lignji še bolj razširili in zmehčali. Lahko ga zvijemo in narežemo na drobno, pakiramo v manjši paket za prodajo na drobno.

Sušenje-oblikovanje
Obstajajo različni načini sušenja, vključno s sušenjem suspenzije in sušenjem nabodala, običajno pa se uporablja sušenje z obešanjem. Vrvi raztegnemo in pripravljene, oprane lignje obesimo na mestih z dobro izpostavljenostjo sončni svetlobi. Roke so ločene in iztegnjene, da se olajša sušenje. Lignje ponoči ostanejo na vrveh, saj je tudi takrat kroženje zraka dobro.

Glavni trg
Posušeni lignji so priljubljeni med državami jugovzhodne Azije, kot so Japonska, Koreja, Tajska, Vietnam, Singapur, Malezija itd. Zelo pomemben prigrizek je tudi v Rusiji.
Po želji stranke lahko predelamo različne vrste lignjev, da se ujemajo s primernim trgom.

Pogosta vprašanja
V1: Kolikšna je najmanjša količina naročila?
O: Glede na to, kateri predmeti obstajajo 1 x 20 ft zabojnik (približno 12-13 ton), 40 ft zabojnik (približno 27-28 ton).
V2: Ali lahko pred transakcijo ponudite vzorec?
O: Oprostite, zamrznjene izdelke je treba hraniti na ali pod -18 ℃, tako da ne ponujamo' ne moremo ponuditi nobenega vzorca, če ne more potrditi tega potrebnega pogoja
V3: Če 39 ne morem takoj priti v vaše podjetje, želim čim prej potrditi kakovost blaga. Kaj naj naredim?
O: Naše podjetje vam lahko pomaga pridobiti več podrobnosti z resničnimi video posnetki, fotografijami in poročili o pregledu v spletu. Poleg tega lahko v naše podjetje pošljete tudi nekoga, ki mu zaupate, da preveri druge podatke, ki jih želite vedeti.
Priljubljena oznake: posušeni lignji, Kitajska, dobavitelji, tovarna, trgovina na debelo
Naslednji
nePošlji povpraševanje












